Sud Ouest | L’industriel qui a mis les Landes au parfum
Patron de gauche, entrepreneur à succès et forte tête, le créateur du groupe landais Biolandes, Dominique Coutière, est le sujet d’un livre de Bernard Broustet.
«Ma carrière m’a permis de croiser la route de beaucoup d’acteurs de l’économie, des têtes bien faites, des cordiaux, des sanguins, des capitaines d’industrie brillants, déterminés, visionnaires, des patrons qui s’impliquaient aussi dans la vie politique, économique et sociale de leur territoire… Mais je dois bien reconnaître que Dominique Coutière est sans doute le seul qui coche aussi bien toutes ces cases », prévient d’emblée Bernard Broustet…